¿Quién corre el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por medio alimentos?

     Hay varios grupos de personas que tienen el sistema inmunológico debilitado o no desarrollado. Éstos corren mayor riesgo de contraer enfermedades transmitidas por medio de los alimentos, incluyendo: 

     Personas de edad avanzada.

     Personas con SIDA, cáncer, enfermedades renales y ciertas otras enfermedades crónicas.

     Aquellos que sufren de trastornos autoinmunológicos, tales como el lupus.

     Aquellos que han sido sometidos a cirugía para la extirpación del bazo. 

     Aquellos que están recibiendo tratamiento con medicamentos inmunosupresores.     

     Los niños menores a los 2 años de edad.

     Las mujeres embarazadas así como sus hijos no nacidos o sus bebés recién nacidos.

     Aquellos que tengan antecedentes de consumo de alcohol o drogas.